?

Log in

Предыдущая запись | Следующая запись

Хотела отложить эти рецепты до понедельника, а потом подумала, что нежный розовый пост идеально подходит для пятницы. Да и вдруг он кого вдохновит на кулинарные эксперименты в выходные. Все просто, быстро и очень вкусно.

Рецепт малиновой воды несу Юле julie208 на ФМ "Летние напитки", рецепт салата - Зареме surrealnay на ФМ "Пикник" и оба отправляются к Инне ines_witch на ФМ "Ягодная корзинка".

1 copy.jpg

Салат с малиной

7 copy.jpg

Для приготовления двух порций салата нам потребуются:
• горсть бейби шпината,
• 100 г свежей малины,
• маленькая красная луковица,
• 1 ст.л. миндальных лепестков,
• 1 ст.л. оливкового масла,
• 1 ст.л. белого винного уксуса.
2.jpg

1. Шпинат раскладываем по тарелкам.
3.jpg

2. Лук режем тонкими полукольцами.
4.jpg

3. Выкладываем поверх шпината лук, малину. Посыпаем миндальными лепестками.
5.jpg

4. Для заправки смешиваем белый винный уксус и оливковое масло.
6.jpg

Приятного аппетита!
9 copy.jpg

Малиновая вода

8 copy.jpg

Рецепт прост!

1. Горсть малины потолочь в воде.
2. Пропустить воду через частое сито.
3. Разлить по бокалам, при подаче бросить в бокал пару целых ягод.

10 copy.jpg

Избранные записи из этого журнала

  • Малиновый уксус и Салат с калиной

    Не люблю осень за промозглую дождливую погоду, но безмерно благодарна ей за сезонные фрукты и ягоды. Один только инжир чего стоит. А брусника,…

  • Салат с луком-гриль, редисом и вишней

    Наверное год лежал у меня в закладках рецепт этого розового салата, который мне очень хотелось попробовать. Было интересно, так ли вкусно сочетание…

  • Тарт с манго и малиной

    С тех пор, как я отказалась от сахара, меня часто спрашивают, в как же сладкое. Конечно, оно из моей жизни никуда не делось, да и в крайности я…

Комментарии

( 58 комментариев — Оставить комментарий )
home_bread
5 июн, 2015 07:04 (UTC)
Я не люблю малину. Мне ее послевкусие вообще не нравится... На меня люди, как на дикую, смотрят, когда я это говорю)))
imungu
5 июн, 2015 11:40 (UTC)
Сколько людей, столько и вкусов. А я клубнику не люблю )) Но правда ем ее все же.
agro_al
5 июн, 2015 08:14 (UTC)
У тебя Ирин тут точно романтика и точно это больше для пятницы, чем для понедельника!
imungu
5 июн, 2015 11:41 (UTC)
Да, я тоже так подумала.
(без темы) - agro_al - 5 июн, 2015 14:11 (UTC) - Развернуть
(без темы) - imungu - 5 июн, 2015 14:14 (UTC) - Развернуть
julie208
5 июн, 2015 08:52 (UTC)
Какой красивый пост! Малина идеальная! Очень свежо и романтично.. )
Ира, не забудь, пожалуйста, ссылку принести в комментарии )

Edited at 2015-06-05 08:52 (UTC)
imungu
5 июн, 2015 11:43 (UTC)
Уже принесла.

Я просто посты обычно отложенными записями делаю (потому, что ночью пишу) и на момент написания ссылки для копирования еще нет.
anrika
5 июн, 2015 09:31 (UTC)
Посадила шпинат на балконе. Посмотрим, что вырастет))
imungu
5 июн, 2015 11:43 (UTC)
Желаю успехов
olgavb_osa
5 июн, 2015 10:12 (UTC)
Хоть и простые, но очень эффектные блюда!)
imungu
5 июн, 2015 11:43 (UTC)
Рекомендую.
flamebelle
5 июн, 2015 10:18 (UTC)
Настоящая пятничная романтика! Нежно и вкусно! жду нашей малинки уже )))
imungu
5 июн, 2015 11:43 (UTC)
Я тоже с нетерпением жду ягодный сезон, особенно чернику.
cookonline
5 июн, 2015 12:03 (UTC)
Такие нежные оба рецепта)
imungu
5 июн, 2015 12:42 (UTC)
А на вкус яркие.
jannet_yummy
5 июн, 2015 13:45 (UTC)
Ирина, очень необычное сочетание:))
imungu
5 июн, 2015 14:35 (UTC)
Когда ешь салат, это ощущение сразу проходит.
halynatykhoruk
5 июн, 2015 14:27 (UTC)
меня вдохновил.хоть и не с малиной,так нет в наличии,а вот с клубничкой сделаю подобный салатик.
imungu
5 июн, 2015 14:35 (UTC)
У меня давно в закладках ежевичный салат, но все никак в продаже не увижу эту ягоду.
(без темы) - halynatykhoruk - 5 июн, 2015 14:38 (UTC) - Развернуть
(без темы) - imungu - 5 июн, 2015 14:39 (UTC) - Развернуть
(без темы) - halynatykhoruk - 5 июн, 2015 14:47 (UTC) - Развернуть
(без темы) - imungu - 5 июн, 2015 14:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - halynatykhoruk - 5 июн, 2015 14:51 (UTC) - Развернуть
pratina
5 июн, 2015 16:42 (UTC)
почитала последние рецепты и поняла, что молодым все проще и легче, и хочется стильного и красивого))))все правильно!)))))
imungu
6 июн, 2015 11:57 (UTC)
Мне кажется, что это не от возраста зависит. В 20 лет мне ничего такого не хотелось ))
tania_bondarets
5 июн, 2015 20:08 (UTC)
люблю малину)
imungu
6 июн, 2015 11:58 (UTC)
И я. Наверное это моя самая любимая ягода.
blueberrytulip
6 июн, 2015 10:50 (UTC)
Обожаю подобные салатики - с зеленью и малиной или клубникой! Вкусно и эффектно)
imungu
6 июн, 2015 12:03 (UTC)
И они такую новую нотку впривычные салаты вносят
ines_witch
7 июн, 2015 07:27 (UTC)
красиво у тебя, Ирин, как всегда!
скажи мне, ты со штатива снимаешь или с рук?
imungu
7 июн, 2015 11:41 (UTC)
С рук. У меня кроме самого аппарата никакой другой фото техники и нет. Да и фотоаппарат никак не решусь на зеркалку заменить. Периодически подумываю, а потом решаю, что есть покупки важнее )))
(без темы) - ines_witch - 8 июн, 2015 07:32 (UTC) - Развернуть
(без темы) - imungu - 8 июн, 2015 17:06 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ines_witch - 8 июн, 2015 17:59 (UTC) - Развернуть
(без темы) - imungu - 8 июн, 2015 18:28 (UTC) - Развернуть
agro_al
8 июн, 2015 07:20 (UTC)
Настоящее лето на фотографиях. Поскорее бы созрели ягоды ))
imungu
8 июн, 2015 17:06 (UTC)
Я тоже с нетерпением жду ягодный сезон, чтобы поесть их от души.
marusik02
8 июн, 2015 10:24 (UTC)
Нежная вода и аппетитный салат!
liligorina
8 июн, 2015 17:06 (UTC)
Очень красивая малинка )))
Люблю эту ягодку ))
imungu
8 июн, 2015 17:06 (UTC)
Я тоже. Наверное больше любой другой ягоды.
agro_al
9 июн, 2015 05:18 (UTC)
малины захотелось.. скоро поедем на юг, наслаждаться))
imungu
9 июн, 2015 07:49 (UTC)
На юге хорошо
ziuk_cook_book
10 июн, 2015 15:50 (UTC)
Очень романтичные блюда! Я прошлым летом тоже с малиной в салатах экспериментировала. Сейчас с нетерпением жду, когда наступит ягодный сезон :)
imungu
10 июн, 2015 15:55 (UTC)
У нас земляника пошла. Но пока еще недоспелая.
(без темы) - ziuk_cook_book - 10 июн, 2015 16:09 (UTC) - Развернуть
(без темы) - imungu - 10 июн, 2015 16:21 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ziuk_cook_book - 10 июн, 2015 16:31 (UTC) - Развернуть
(без темы) - imungu - 10 июн, 2015 16:35 (UTC) - Развернуть
i_muminov
11 июн, 2015 12:29 (UTC)
На счет малиновой воды любопытная идея, захотелось попробовать и с другими ягодами)))
imungu
11 июн, 2015 12:46 (UTC)
Ароматная водичка получается
(без темы) - i_muminov - 11 июн, 2015 12:52 (UTC) - Развернуть
redcitrusfox
5 июл, 2015 20:29 (UTC)
Сочно и ярко. Супер.
dariko_dariko
13 июл, 2015 15:54 (UTC)
Отличная идея и очень красиво к тому же! Ира, а как малина с луком на вкус? Не могу представить сочетание)))
imungu
15 июл, 2015 12:18 (UTC)
Описать такое сочетание тоже сложно. И лук, и малина сладкие, но по-разному. Вместе получается особенная сладость, в которой нежность малины сочетается с сочностью и хрустом лука. Плюс орешки тут много дают. А шпинат наоборот нейтрален.
( 58 комментариев — Оставить комментарий )

Каталог

Для вашего удобства все рецепты в моем журнале разбиты на категории.

Содержание

Календарик

Март 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Разработано LiveJournal.com