?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Пока сезон молодого горошка, в котором и горошка-то нет, спешу поделиться рецептом зеленого салата с апельсиновым дрессингом. Готовится просто, съедается быстро. Идеальный вариант для летнего обеда или пикника. А потому несу рецепт Зареме surrealnay на ФМ "Пикник".

1 copy.jpg

Для приготовления салата нам понадобятся:
• молодой горошек в стручках,
• латук,
• руккола,
• петрушка,
• кинза,
• мята,
• 1/2 апельсина,
• 1 ч.л. оливкового масла,
• 1 ч.л. дижонской горчицы.
2.jpg

1. В салатник выкладываем зелень и перемешиваем ее.
3.jpg

2. Добавляем горошек.
4.jpg

3. Из апельсина выжимаем сок и трем цедру на мелкой терке.
5.jpg

4. К соку добавляем масло и горчицу. Перемешиваем. Заправляем салат, сверху посыпаем цедрой.
6.jpg

Приятного аппетита!
1 copy.jpg
promo imungu ноябрь 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…

Комментарии

( 27 комментариев — Оставить комментарий )
ziuk_cook_book
2 июл, 2015 15:26 (UTC)
Прям зУлененький-зУлененький! :) И заправка интересная!
imungu
3 июл, 2015 12:33 (UTC)
Для любителей похрустеть.
redcitrusfox
2 июл, 2015 15:40 (UTC)
Отлично.
agro_al
2 июл, 2015 16:41 (UTC)
Какой замечательный салат!
sunpolina
2 июл, 2015 16:53 (UTC)
Отличный :)
svitla_4ok
2 июл, 2015 18:24 (UTC)
Замечательный зеленый салат с интересным соусом
i_trava
2 июл, 2015 18:42 (UTC)
Какой салат замечательный! Обаязтельно его приготовлю, вот только надо апельсины хорошие где-то раздобыть.
imungu
3 июл, 2015 12:35 (UTC)
Сок можно из любых, а цедра тут скорее для красоты, можно и без нее обойтись.
alely
2 июл, 2015 20:32 (UTC)
Долго думала над фразой: сезон молодого горошка, в котором нет горошка:) Не сразу дошел до меня её смысл)
imungu
3 июл, 2015 12:35 (UTC)
Намудрила я с фразой.
moyugolok
3 июл, 2015 02:58 (UTC)
Прекрасный салат!
agro_al
3 июл, 2015 07:30 (UTC)
С удовольствием бы похрустела таким полезным салатом ))
imungu
3 июл, 2015 12:37 (UTC)
Хрустит он еще как
nata_vkusidey
3 июл, 2015 09:12 (UTC)
Вся польза в одной тарелка, здорово)
shomova
3 июл, 2015 13:17 (UTC)
у меня уже вот-вот можно будет собрать горошек)
sago_cuisine
3 июл, 2015 13:52 (UTC)
К рыбе какой-нибудь замечательно будет, думаю.
imungu
3 июл, 2015 15:18 (UTC)
И к рыбе, и к птице.
lusia_lusi
18 июл, 2015 12:04 (UTC)
Очень жду. что горошек скоро уже созреет и начнет продаваться на рынках))
imungu
21 июл, 2015 10:28 (UTC)
Немного осталось.
al_alenovna
28 сент, 2015 19:35 (UTC)
Такую зелень я полюбляю! супер!
( 27 комментариев — Оставить комментарий )

Каталог

Для вашего удобства все рецепты в моем журнале разбиты на категории.

Содержание

Календарик

Ноябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Разработано LiveJournal.com