Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Category:

Яйцо с сумахом и йогуртовым соусом

Я продолжаю искать вкусные рецепты яичных завтраков, которые стали для меня прекрасной альтернативой завтракам сладким - с выпечкой, с гранолой, фруктами. Сэндвичи с яйцом и огурцом уже прочно вошли в мою жизнь, равно как и вариации на тему яйца кокот. И вот на этих выходных я решила попробовать рецепт из французского журнала, который давно лежал у меня в отложенных.




Для приготовления соуса нам понадобятся:
• 200 г натурального йогурта,
• 2 ст.л. кунжутной пасты,
• 1 зубчик чеснока,
• 2 ст.л. оливкового масла,
• 2 ст.л. лимонного сока,
• яйцо в крутую и сумах при подаче.

1. Чеснок пропускаем через пресс.
2. Смешиваем измельченный чеснок, йогурт, кунжутную пасту, лимонный сок и оливковое масло.
3. Яйцо разрезаем пополам, посыпаем сумахом. Подаем вместе с соусом.

Вот такой вот незамысловатый и вкусный завтрак.


Tags: закуски, йогурт, на скорую руку, пп-завтрак, яйцо
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Миндально-яблочный пирог

    Рецепт растипопного пирога хотите? На песочной основе, со ароматными яблоками, с миндальным кремом, с шариком мороженого сверху... Очень вкусный, но…

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Простой грушевый пирог

    Пока идёт ремонт беседки продолжаю баловаться чаепитиями в саду. Сегодня с простым грушевым пирогом. В нем много-много фруктов, лимонная нотка и…

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Миндально-яблочный пирог

    Рецепт растипопного пирога хотите? На песочной основе, со ароматными яблоками, с миндальным кремом, с шариком мороженого сверху... Очень вкусный, но…

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Простой грушевый пирог

    Пока идёт ремонт беседки продолжаю баловаться чаепитиями в саду. Сегодня с простым грушевым пирогом. В нем много-много фруктов, лимонная нотка и…