Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Category:

Французская классика: Багет сендвич

Франция у меня ассоциируется с сыром, вином и хлебом. Французы - идущими по улице с багетом в руке. А уличная французская еда несомненно с багетами сендвичами.

Помню в детстве аниматоры, отправляя нас на прогулки по Парижу, всегда давали нам с собой набор из шоколада, фруктов и тех самых сендвичей багетов. Чаще всего это были бегеты с ветчиной и сыром или яйцом и овощами. Да и как стрит фуд они продавались повсеместно. Было здорово расположиться веселой компанией где-нибудь на лавочке, есть вкуснейшие багеты и подкармливать ими голубей.

Хрустящий багет внушительного размера, "до краев" наполненный вкусной и сытной начинкой, - это порция на одного, если что )) Несу его Зареме surrealnay на ФМ "Мировая уличная еда".

2 copy.jpg


Для приготовления багета нам понадобятся:
• хрустящий багет "половинка" или половина классического багета,
• ветчина (у меня куриная),
• сыр (у меня гауда),
• салат (у меня обычный листовой),
• овощи (у меня свежий огурец),
• заправка (у меня сладкая горчица).

1. Багет надрезаем вдоль и раскрываем как книжку.
2. Укладываем в него начинку с соусом.
3. Закрываем, слегка прижимаем.

Багет сендвич готов. Приятного аппетита!
0.jpg

Tags: Мировая классика, Французская классика, ветчина, на скорую руку, огурцы, сыр, сэндвичи, хлеб
Subscribe

  • Миндально-яблочный пирог

    Рецепт растипопного пирога хотите? На песочной основе, со ароматными яблоками, с миндальным кремом, с шариком мороженого сверху... Очень вкусный, но…

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Простой грушевый пирог

    Пока идёт ремонт беседки продолжаю баловаться чаепитиями в саду. Сегодня с простым грушевым пирогом. В нем много-много фруктов, лимонная нотка и…

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments

  • Миндально-яблочный пирог

    Рецепт растипопного пирога хотите? На песочной основе, со ароматными яблоками, с миндальным кремом, с шариком мороженого сверху... Очень вкусный, но…

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Простой грушевый пирог

    Пока идёт ремонт беседки продолжаю баловаться чаепитиями в саду. Сегодня с простым грушевым пирогом. В нем много-много фруктов, лимонная нотка и…