Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Category:

Благодарности пост и картофельные крокеты

Хочу сердечно поблагодарить вас, друзья, за миллион теплых слов и пожеланий, которые я получила вчера. Мне было безумно приятно. Уверена, что все сбудется!

А теперь хочу показать простой домашний рецепт вкусного блюда - картофельные крокеты с сыром и зеленым луком.

1 copy.jpg

Для картофельных крокетов нам понадобятся:
• картофельное пюре (без молока, сливок, масла),
• сыр (подойдет моцарелла, гауда, тильзитер и т.д.),
• яйцо,
• мука,
• панировочные сухари,
• зеленый лук,
• свежемолотый черный перец.
2.jpg

1. Сыр трем на крупной терке. Количество сыра - на ваш вкус. Я беру много, порой очень много ))
3.jpg

2. Лук режем колечками.
4.jpg

3. Яйцо слегка взбиваем.
5.jpg

5. Добавляем в картофельное пюре сыр, лук и перец.Перемешиваем.
6.jpg

5. Из получившейся массы скатываем шарики, приплющиваем их. Обваливаем в муке, потом в яйце, затем в панировочных сухарях.
7.jpg

6. Готовим на сковородке, гриле, в духовке, мультипечи (где больше нравится) до румяной корочки.
1 copy.jpg

Приятного аппетита!
8 copy.jpg

Tags: вторые блюда, картофель, лук, мультипечь Philips, пп-обед, сыр
Subscribe

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Мороженое из сирени

    Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…

  • Овощной хоровац

    Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Мороженое из сирени

    Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…

  • Овощной хоровац

    Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…