Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Categories:

Хорьятики с миксом трав и оливок

День, прожитый без салата - день, прожитый зря. Вот не могу я и все тут без свежих овощей. Хочется каждый день баловать себя буйством красок, сочностью зелени, новыми вкусами. В поисках последних я изобрела, подозреваю, велосипед - любимый многими греческий салат, но с миксом трав и оливок. Особый шарм салату придает мята. Ммм... Попробуйте - не пожалеете.

А еще рекомендую попробовать оливки от Джейми Оливера. От них сложно оторваться - едва соленые, нежные, с косточкой... А фудблоггерам рекомендую присмотреться к продукции бренда еще и потому, что она просто просится на фото. Я в восторге от этого лаконичного дизайна.

Несу свой салат eva_daren на ФМ "Гастрономические путешествия "Греция".

1 copy.jpg

Для приготовления салата нам понадобятся:
• огурцы,
• помидоры черри,
• красный лук,
• айсберг,
• руккола,
• свежая мята,
• свежий тимьян,
• фета,
• зеленые оливки,
• оливки каламата,
• оливковое масло.
2.jpg

1. Смешиваем рукколу и айсберг в салатниках.
3.jpg

2. Огурцы режем дольками.
4.jpg

3. Черри режем пополам.
5.jpg

4. Лук режем кольцами.
6.jpg

5. Выкладываем овощи поверх салата, посыпаем свежими листиками мяты.
7.jpg

6. Добавляем в салат оливки двух видов - зеленые и каламата.
8.jpg

7. Сверху крошим фету и посыпаем листиками тимьяна.
9.jpg

8. Финальный штрих - поливаем оливковым маслом.
10.jpg

Салат готов!
11 copy.jpg

Приятного аппетита!
1 copy.jpg
Tags: Греческая классика, Мировая классика, зелень, лук, мята, на скорую руку, огурцы, оливки, помидоры, руккола, салаты, сыр
Subscribe
promo imungu ноябрь 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 42 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →