Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Categories:

Лимонный кекс

Когда я планирую, что приготовить на неделю, на выходных или к приходу гостей, первое, что я открываю, это мой каталог рецептов этого блога. Пробегаю по нему, просматриваю, выбираю. А если не нахожу ничего подходящего, тогда уже иду по своим закладкам в журналах, книгах, блогах друзей. И при этом в моем блоге до сих пор нет многих любимых блюд. Например, лимонного кекса, который хочу показать сегодня. Рецепт базовый и вместо лимона вы можете взять корицу, цукаты, ваниль, лаванду, а половину муку заменить на более интересную миндальную, кедровую, каштановую, черемуховую...

А когда вы планируете стол, как часто используете свой собственный блог?

1 copy.jpg

Для приготовления нам потребуются:
• 180-200 г размягченного сливочного масла,
• 200 г пшеничной муки ВС,
• 100 г сахара,
• 4 яйца,
• 1 лимон,
• 2 ч.л. разрыхлителя.
2.jpg

1. Смешиваем масло, яйцо и сахар.
3.jpg

2. С лимона снимаем цедру так, чтобы не брать белую горькую часть.
4.jpg

3. Измельчаем цедру.
5.jpg

4. К взбитым яйцу, сахара и маслу добавляем измельченную цедру, муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
6.jpg

5. Чашу хлебопечки присыпаем мукой и выкладываем к нее тесто. Выпекаем в режиме выпечка.
7.jpg

Готовый и остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и украшаем ломтиками лимона.
8 copy.jpg

Приятного аппетита!
1 copy.jpg
Tags: Мировая классика, блюда в мультиварке, выпечка, лимоны, мультиварка Philips, тесто сдобное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Миндально-яблочный пирог

    Рецепт растипопного пирога хотите? На песочной основе, со ароматными яблоками, с миндальным кремом, с шариком мороженого сверху... Очень вкусный, но…

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Простой грушевый пирог

    Пока идёт ремонт беседки продолжаю баловаться чаепитиями в саду. Сегодня с простым грушевым пирогом. В нем много-много фруктов, лимонная нотка и…

promo imungu ноябрь 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Миндально-яблочный пирог

    Рецепт растипопного пирога хотите? На песочной основе, со ароматными яблоками, с миндальным кремом, с шариком мороженого сверху... Очень вкусный, но…

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Простой грушевый пирог

    Пока идёт ремонт беседки продолжаю баловаться чаепитиями в саду. Сегодня с простым грушевым пирогом. В нем много-много фруктов, лимонная нотка и…