August 3rd, 2012

Ушастик

Испанская классика: Тапас

Как гласят открытые источники в интернет, в испанском языке существует глагол "tapear", который переводится как "ходить по барам, общаться с друзьями и знакомыми, пить вино и есть тапас". Неудивительно, что эти небольшие горячие и холодные закуски являются такой же визитной карточкой кухни Испании, как паэлья или хамон.

Убедившись, в том что рецептов тапас не просто много, а просто несчетное количество, я выбрала 4 наиболее интересные для меня - с козьим сыром, орешками и традиционной испанской колбасой.




Collapse )

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…