August 30th, 2012

Ушастик

Фрикадельки из лосося и кускуса

Любите ли вы кускус? Я очень люблю. Открыла для себя этот продукт больше 10 лет назад и очень рада, что последнее время его можно купить без долгих поисков в соседнем магазине.

Часто кускус готовят с овощами, мясом или сам по себе как гарнир. Я же хочу показать простой в исполнении рецепт паровых фрикаделек из лосося и кускуса. А в качестве соуса предлагаю пикантный вариант из йогурта горчицы.




Collapse )

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
Ушастик

Конфеты из воздушной гречки

Когда девочки из АгоАльянс объявили флешмоб Сладкая жизнь, мне сразу же захотелось принять в нем участие, так как было крайне интересно придумать десерт из круп или бобовых. И вот что у меня получилось.




Collapse )

Ушастик

Попкорн из нута

Рецепт попкорна из нута в журнале Юли cook_inspire я заприметила давно. Но вот сделать его руки дошли только сейчас. Юля готовит его в духовке и аэрофритюрнице, а я решила сделать в мультиварке, а заодно и протестировать режим "корочка".




Collapse )

Ушастик

MENU.RU ищет таланты

Хотите видеть свои рецепты на страницах одного из самых авторитетных порталов о ресторанной жизни, а информацию о себе и своем блоге среди именитых «соседей» - известных шеф-поваров, рестораторов? А иметь дополнительный приток посетителей в свой журнал и получать информационную поддержку и аккредитацию на значимые кулинарные события?

Все это возможно с новым проектом портала MENU.RU!

Если вы любите и умеете готовить, понятно и красиво представляете свои рецепты, а также имеете постоянных подписчиков, то у вас есть все шансы стать автором рубрики «Рецепты».




Collapse )

Чтобы подать заявку на участие в проекте, нужно лишь сделать перепост этого поста и/или опубликовать на своей стене в Facebook приглашение от MENU.RU. И, пожалуйста, на всякий случай отмечайтесь в комментариях к этому посту.

Ссылки на журналы каждого сделавшего перепост я передам редактору портала, а затем руководство Menu.ru отберет лучших авторов для сотрудничества. Желаю удачи!