January 17th, 2013

Ушастик

Зеленые салаты Марты Стюарт

Зимой, весной, летом, осенью... Мне кажется, салаты уместны всегда. Во всяком случае я их ем с удовольствием и тогда, когда сильно голодна, и когда хочется чего-то легкого. Практически каждый мой обед и ужин начинаются с салатов - овощных (вроде греческого) или зеленых из одних салатных листьев. Последние я готовлю чаще, так как на их приготовление нужно буквально пару минут, а вкус каждый раз получается разный.

Мой фаворит - это руккола, ее я готова есть хоть каждый день, особенно в сочетании с бальзамическим кремом или уксусом. Но и другие "травки" - частые гости на мой кухне. Люблю айсберг за его хруст, романо и шпинат за нежность, фриссе и радиккьо за красоту на тарелке. А вот кресс-салат, лоло-россо и дубовый нравятся мне меньше всего. А какие салаты предпочитаете вы? Как часто едите?




Collapse )

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…