May 31st, 2014

Ушастик

Котлеты из терпуга с зеленой сальсой

Можете меня поздравить - с сегодняшнего утра я свободный человек. Вчера был последний рабочий день и теперь передо мной вновь открыты все дороги. Какую выбрать? Пока не решила. Но думаю, что жизнь подскажет.

А пока хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом обеда или ужина в мексиканском стиле. Почему в мексиканском? Потому что в ход пойдут лаймы, силантро и авокадо. Причем первые два понадобятся как для сальсы, так и для рыбных котлет. Чаще всего я использую для этого рецепта треску, но в день, когда я захотела подготовить пост, в доме была другая рыбка - терпуг от рыбной эко-лавки "Свои Люди". Нужно сказать, что он отлично справился со своей задачей.


Collapse )

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…