December 2nd, 2014

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
Ушастик

Итальянская классика: Аранчини с панчеттой

Если у вас осталось ризотто, на следующий день из него можно приготовить не менее вкусное блюдо - аранчини. Это аппетитные рисовые шарики с разнообразными начинками внутри, обжаренные во фритюре. Свое красивое название они получили благодаря внешнему виду, ведь в переводе с итальянского "аранчини" означает "маленький апельсин".

Если бы не ФМ "Мировая уличная еда" от Заремы surrealnay я бы и не узнала, что аранчини - это типичная уличная еда в Италии. Ведь в книгах и журналах я всегда встречала эти шарики, лежащими на тарелке, а о другом популярном стрит снеке, чем-то похожим на аранчини, и не слышала вовсе. Оказывается жареные оливки - это очень вкусно! Несу оба блюда на замечательный ФМ.

10 copy.jpg
Collapse )