June 9th, 2015

Ушастик

Кета с горошком под сливочно-винным соусом

С тех пор как любимые семга и форель выросли в цене под 1000 рублей за кг, я перешла на альтернативный сорта красной рыбы - кету и нерку. И если в соленом виде их практически не отличить от более жирных сортов, то вариант бросить стейк на гриль или в пароварку и без усилий получить вкуснейший обед уже не прокатывают. Слишком постно для любителя еды пожирней. Поэтому пробую разные варианты.

Сегодня хочу поделиться удачным на мой взгляд рецептом кеты - с горошком, запеченной под сливочно-винным соусом. Любителям горошка и рыбы смело рекомендую. Несу этот рецепт Ане cyetacyet на ФМ "Горошек".

12 copy.jpg

Collapse )
promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…