Крылышки в меду

Для приготовления 2х порций нам потребуются:
• 500 г куриных крылышек;
• 4 ст.л. соевого соуса;
• 2 ст.л. меда;
• 3-4 ст.л. рисовой муки;
• растительное масло для фритюра.


1. Крылышки режем на три части. "Хвостики" не используем.


2. 30-60 минут маринуем крылышки в смеси соевого соуса и меда. Панируем их в муке. Обжариваем во фритюре 3-4 минуты. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.


3. Для усиления вкуса можно сделать соус, уварив маринад до вязкой консистенции. Вкус у соуса концентрированный, так что он на любителя.


Подаем к столу, полив соусом и посыпав кунжутом.