Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Category:

Крылышки в меду

Очень простой рецепт, наверняка, известный многим. Куриные крылышки, маринад из меда и соевого соуса, хрустящая корочка. Готовить можно в духовке или во фритюре. В первом случае получаем более здоровый вариант с хорошо пропеченным мясом, во втором - жарено-жирно-вредный, но очень сочный. Когда не лень возиться с фритюром, я предпочитаю второй.





Для приготовления 2х порций нам потребуются:
• 500 г куриных крылышек;
• 4 ст.л. соевого соуса;
• 2 ст.л. меда;
• 3-4 ст.л. рисовой муки;
• растительное масло для фритюра.


1. Крылышки режем на три части. "Хвостики" не используем.


2. 30-60 минут маринуем крылышки в смеси соевого соуса и меда. Панируем их в муке. Обжариваем во фритюре 3-4 минуты. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.


3. Для усиления вкуса можно сделать соус, уварив маринад до вязкой консистенции. Вкус у соуса концентрированный, так что он на любителя.


Подаем к столу, полив соусом и посыпав кунжутом.


Tags: вторые блюда, курица, мед, не более 5 ингредиентов, пп-обед
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Миндально-яблочный пирог

    Рецепт растипопного пирога хотите? На песочной основе, со ароматными яблоками, с миндальным кремом, с шариком мороженого сверху... Очень вкусный, но…

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Простой грушевый пирог

    Пока идёт ремонт беседки продолжаю баловаться чаепитиями в саду. Сегодня с простым грушевым пирогом. В нем много-много фруктов, лимонная нотка и…

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

Recent Posts from This Journal

  • Миндально-яблочный пирог

    Рецепт растипопного пирога хотите? На песочной основе, со ароматными яблоками, с миндальным кремом, с шариком мороженого сверху... Очень вкусный, но…

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Простой грушевый пирог

    Пока идёт ремонт беседки продолжаю баловаться чаепитиями в саду. Сегодня с простым грушевым пирогом. В нем много-много фруктов, лимонная нотка и…