Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Category:

Советская классика: Тархун

Любимый с детства напиток можно приготовить и дома. Причем даже без красителей и сифона он будет изумрудного цвета и с веселыми пузырьками, что так нравилось нам в детстве.





Готовится тархун очень просто, особенно, если у вас есть соковыжималка, при помощи которой из эстрагона можно отжать сок. Если ее нет, зелень нужно измельчить с мякотью лимона в блендере и отжать через сито.

Для приготовления тархуна нам понадобятся:
• 2 щедрых пучка (2 упаковки) свежего эстрагона,
• 1 лимон,
• газированная вода (я люблю с Perrier),
• лед,
• веточки эстрагона для украшения.

1. Из эстрагона и лимона выжимаем сок.
2. Выливаем в кувшин, доливаем газированной водой.
3. Бокалы наполняем льдом, украшаем веточками эстрагона. Наполняем тархуном.

Tags: Мировая классика, Советская классика, вкус детства, зелень, напитки, соковыжималка Philips
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Миндально-яблочный пирог

    Рецепт растипопного пирога хотите? На песочной основе, со ароматными яблоками, с миндальным кремом, с шариком мороженого сверху... Очень вкусный, но…

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Простой грушевый пирог

    Пока идёт ремонт беседки продолжаю баловаться чаепитиями в саду. Сегодня с простым грушевым пирогом. В нем много-много фруктов, лимонная нотка и…

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments