Для приготовления 4 бутербродов нам потребуются:
• 4 кусочка хлеба с плотным мякишем и не слишком хрупкой корочкой;
• 2 яйца;
• кусочек сыра размером со спичечный коробок;
• зелень и соль по вкусу;
• сливочное масло для жарки.
1. Измельчаем сыр и зелень, взбиваем яйца. Из хлеба достаем мякиш, стараясь не повредить корочку. Измельченный мякиш, сыр, зелень, яйцо и соль смешиваем в одной емкости.
2. На сковородке растапливаем сливочное масло, выкладываем корочки хлеба. В пустоты в корочках кладем начинку и обжариваем бутерброды с обеих сторон до готовности (1-2 минуты с каждой стороны) на среднем огне.
Подаем на завтрак.
---------------------------------------
Другие рецепты вкусного завтрака
Утренние бутерброды с яйцом и сыром
-
Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей
Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…
-
Салат с яйцом и киноа
Яйцо на завтрак — прекрасный выбор. Но когда глазунья и омлет порядком надоели, а за окном почти лето, хочется чего-то нового и свежего. Рекомендую…
-
5 минут! Горячий ролл с курицей и сыром.
Когда-то, как теперь уже кажется, давным-давно, в бытность офисной жизни, каждое мое утро было весьма суетливым. Привести в порядок себя и немного…
Journal information