wowcook. Готовила я его уже не один раз. Получается очень вкусно, а главное полезно. Рекомендую всем, обобенно сейчас, когда нужно активно укреплять иммунитет.
По уже сложившейся традиции начну я не рецепта, а со слов благодарности его автору, а также с рассказа о его замечательном журнале.
Если вы еще не знакомы с блогом Ольги wowcook, то настоятельно рекомендую это сделать. Это журнал с очень уютным дизайном и не менее уютной атмосферой. А какие здесь рецепты и фотографии... Просто нет слов.
Хотите приготовить необычный салат? Выбирайте салат из огурцов с медом, салат с лисичками, грушами и пармезаном или салат с авокадо и семгой. Хотите поразить гостей оригиальными закусками? В журнале Ольги вы найдете интересный рецепт баклажановых рулетиков с лисичками. Надоело однообразие семейных обедов? Так почему бы не порадовать близких индейкой с клюквенно-апельсиновым соусом, эчпочмаком с уткой, свининой хуншао, бужениной в горчично-медовом соусе, уткой в меду или даже улитками по-бургундски? Ну, а если нужно побаловать себя любимую или устроить незабываемый девичник, то на помощь вам придут рецепты потрясающих десертов - чизкейк с мандаринами без выпечки, творожный торт с черникой, самбук из абрикосового конфитюра или простое варенье из облепихи.
Ну, а я остановилась на простном рецепте витаминного чая. Теперь это один из моих самых любимых полезных и вкусных напитков. Оригинал рецепта можно найти здесь, я же покажу его в привычной для себя манере.
Для приготовления 2 порций витаминного чая нам потребуются:
• 4 дольки лимона + для украшения;
• 2 ст.л. клюквы + для украшения;
• мед при подаче*.
* В оригинале рецепта были брусничный и лимонный сиропы, но так как у меня их не оказалось, то я воспользовалась медом.
1. Лимоны режем на дольки, клюкву разминаем ложкой. Отправляем все это в заварочный чайник (а можно и сразу в чашку), заливаем кипятком. Пока заваривается чай, украшаем бокалы при помощи ягод и лимона.
Подаем с медом.
----------------------------------------
Другие рецепты полезного чая
Journal information