Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Category:

Салат с лисичками

Эту запись в ЖЖ я совсем не планировала. Просто готовила себе на ужин салат из того, что было под рукой. Но результат меня настолько порадовал, что я решила поделиться с вами этим рецептом. Это действительно вкусно.

На этот раз фото не совсем пошаговые, так как второй раз готовила из поджаренных для первого раза грибов и говядины. В любом случае сложности в рецепте никакой нет. Так что прошу любить и жаловать (или наоборот критиковать).





Для приготовления 1 порции салата нам потребуются:
• 1 щедрый пучок рукколы;
• 1 стебель сельдерея;
• 5-6 томатов черри;
• чашка обжаренных по отдельности лисичек и говядины;
• бальзамический крем.


Сельдерей режем брусочками, говядину - полосками. Выкладываем на блюдо рукколу и сельдерей, поливаем небольшим количеством крема. Сверху по кругу выкладываем говядину и томаты, в центр кладем горку из лисичек. Поливаем бальзамическим кремом.


Салат получается довольно питательным и может заменить собой легкий ужин.


---------------------------------------------------------------

Другие салаты с рукколой

Теплый салат с рукколой и сладким перцем

Салат с карамелизованными грушами и голубым сыром

Tags: говядина, грибы, помидоры, пп-обед, пп-ужин, придумки, руккола, салаты, сельдерей
Subscribe

  • Абрикосы с лавандой

    Кто любит лаванду? Поднимите руку. А как вы относитесь к лаванде в еде? Для меня она, пожалуй, любимый кулинарный цветок. Обожаю добавлять ее в…

  • Мороженое из сирени

    Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…

  • Черемуховые капкейки

    Больше года прошло с момента моего последнего поста в ЖЖ. С тех пор много изменилось. Из квартиры я переехала в дом, из хозяйки Маффина стала…

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments