Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Category:

Индийская классика: Ласси с мятой и манго

Думаю, что никого не удивлю, если скажу, что в Индии освежающие напитки пользуются большой популярностью. Одним из таких напитков является ласси. Готовится он из большого количества воды и льда с добавлением натурального йогурта и какого-то вкусового компонента. Чаще всего ласси готовят с манго, кокосом, мятой. Иногда в напиток добавляют и специи. Готовим? Это очень вкусно.

Я выбрала вариант с мятой и манго. Ласси с манго мне не очень понравилось, но это из-за мыльного фрукта. Если взять спелый, думаю, будет бесподобно. А вот напиток с мятой просто превосходен.



В одной порции (200 мл) ласси содержится 27 ккал, 1 г белка, 0 г жира, 4 г углеводов


Для приготовления 1 литра ласси нам потребуются:
• 1 литр вкусной воды (с газом или без);
• 2 ст.л. йогурта;
• 2 ч.л. сахарной пудры;
• пучок мяты и кусочек манго;
• лед.


1. В чашу блендера кладем порезанное на кусочки манго, 1 ст.л. йогурта, 1 ч.л. сахарной пудры, заливаем 500 мл воды и взбиваем.


2. Аналогично готовим мятное ласси. Подаем с большим количеством льда.


Наслаждаемся вкусом Индии.


---------------------------------------------------------------

Другие рецепты с мятой

Малиново-мятный щербет

Чай с яблоками и мятой

Tags: Индийская классика, Мировая классика, йогурт, манго, мята, на скорую руку, напитки, не более 5 ингредиентов
Subscribe

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Мороженое из сирени

    Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…

  • Овощной хоровац

    Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Мороженое из сирени

    Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…

  • Овощной хоровац

    Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…