Для приготовления двух сендвичей с тунцом, огурцом и яйцом нам понадобятся:
• 2 булочки 8 злаков;
• 20 г сливочного масла;
• 1 банка тунца в собственном соку;
• 1 сваренное вкрутую яйцо;
• 1 огурец;
• несколько листиков салата.
1.Готовим начинку. Для этого из тунца сцеживаем весь сок. Затем пробиваем его в блендере вместе с яйцом и сливочным маслом до однородной консистенции. Булочки разрезаем пополам и намазываем начинку на каждую половинку.
2.Огурец режем на кружочки, выкладываем на каждую из половинок. На одну половинку кладем листики салата и накрываем все второй половинкой.
3.Едим сразу или заворачиваем в бумагу для сэндвичей. Чтобы она лучше прилегала к нашему бутерброду, и потом было удобнее есть, ее нужно предварительно скомкать в руках.
Сэндвич с тунцом, огурцом и яйцом
-
Мороженое из сирени
Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…
-
Овощной хоровац
Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…
-
Тортеллони с сыром в песто из рукколы
Вообще я готовила тортеллини, но привычка лепить манты, а не пельмени сыграла со мной злою шутку. Получились тортеллони, более крупная версия этих…
Journal information