Еда у нас была самая простая и легкая - сладкий перец, морковь, хлебные палочки, кукурузные чипсы и ржаные хлебцы.
Погода была отличная - тепло, солнечно - настоящий летний день.
В прошлый раз мы брали с собой только воду, а в этот девочки принесли вино, которое мы (как законопослушные граждане) убрали в бумагу.
Немного меня
Помимо овощей и разных "хрустиков" я приготовила салат из рукколы, черри, пармезана и пармской ветчины с заправкой из бальзамического крема. Как и в прошлый раз очень пригодились пакеты с зип-молнией от Toppits (писала про них здесь), в которых салат не мнется и не портится при транспортировке. Конечно, не обошлось и без фруктов.
Отдыхаем.
Ну а чтобы овощи и хлебцы были еще вкуснее, мы кушали их с дип-соусами - райтой, хумусом и гуакомоле. Соусы очень удобно транспортировать в баночках от йогуртницы - они плотно закрываются и никуда не улетают от порывов ветра.
Позируем.
Десерт по уже сложившейся традиции принесла Маша. Это был очень вкусный и невероятно нежный чизкейк.
Вот так и прошел у нас воскресный день. Надеюсь, что не в последний раз.
Еще один пикник
-
Мороженое из сирени
Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…
-
Овощной хоровац
Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…
-
Тортеллони с сыром в песто из рукколы
Вообще я готовила тортеллини, но привычка лепить манты, а не пельмени сыграла со мной злою шутку. Получились тортеллони, более крупная версия этих…
-
Мороженое из сирени
Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…
-
Овощной хоровац
Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…
-
Тортеллони с сыром в песто из рукколы
Вообще я готовила тортеллини, но привычка лепить манты, а не пельмени сыграла со мной злою шутку. Получились тортеллони, более крупная версия этих…
Journal information