Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Category:

Облепиховый морс

У меня появилась соковыжималка. Мощная, производительная, открывающая новые возможности для кулинарных экспериментов. Активно ее сейчас тестирую, поэтому в ближайшее время в моем блоге будет много разных напитков.

Морсы я очень люблю, но готовила крайне редко, так как выжимать сок через сито было проблематично. Так что с появлением соковыжималки я сразу же принялась варить морс.



Для приготовления морсов всегда использую классический рецепт, который я уже показывала пошагово. Поэтому сегодня просто текст.

На 1 литр воды нам потребуется 1 ст.л. меда и 300 г облепихи.

1. Из облепихи выжимаем сок.
2. Жмых кладем в воду и доводим до кипения.
3. Охлаждаем до теплого состояния и добавляем мед.
4. Процеживаем отвар и смешиваем его с соком.

Подаем к столу в охлажденном виде.

Tags: Мировая классика, Русская классика, вкус детства, напитки, облепиха, соковыжималка Philips
Subscribe

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Мороженое из сирени

    Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…

  • Овощной хоровац

    Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments

  • Стейки с овощами гриль и соусом из печеных овощей

    Затянувшийся из-за непогоды ремонт – не помеха, чтобы устроить обед на свежем воздухе. Пусть и в «не достроенной» столовой под открытым небом.…

  • Мороженое из сирени

    Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…

  • Овощной хоровац

    Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…