Imungu - Ирина Потокина (imungu) wrote,
Imungu - Ирина Потокина
imungu

Category:

По вашим рецептам: Куриные оладьи

Купив новую вафельницу, я сразу же побежала по журналам друзей в поисках вкусных блюд для этого аппарата. И у Наташи ne_zhe_nka обнаружила целую кладезь рецептов, среди которых больше всего меня заинтересовали вафли из курицы. Да-да, именно из курицы. И хотя мои вафли вышли не вафлями, а оладьями с "решеткой", в рецепт я сразу же влюбилась. Готовила их уже 4 раза и буду еще. Это очень быстро и очень вкусно.





У Наташи вафли получились именно вафлями - красивые гофры, полюбоваться которыми можно здесь. А так как мои вафли упорно отказывались доставаться из формы, я пошла на хитрость и использовала пекарскую бумагу, чтобы "тесто" не прилипало. В результате получились вот такие оладьи.

Для приготовления двух порций оладий нам понадобятся:
• 200 г куриного филе (1 штука),
• 1 яйцо,
• 2 ст.л. рисовой муки,
• 2 ст.л. сливочного сыра (кремалотье, филадельфия),
• несколько веточек тимьяна.


1. Для теста готовим фарш из куриной грудки. Добавляем к нему тимьян, муку, яйцо и сыр. Перемешиваем.


2. Выкладываем по 1 ст.л. с горкой "теста" на каждую из ячеек вафельницы и готовим 5-7 минут. Чтобы фарш не прилипал к форме, можно сверху и снизу оладий положить пекарскую бумагу.


Подаем к столу горячими с овощным гарниром или салатом.


-------------------

Другие вкусные блюда из вафельницы

Морковно-имбирные вафли

Крок мадам провансаль

Tags: вафельница Moulinex, вторые блюда, кремалотье, курица, пп-обед, пп-ужин, сыр
Subscribe

  • Мороженое из сирени

    Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…

  • Овощной хоровац

    Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…

  • Тортеллони с сыром в песто из рукколы

    Вообще я готовила тортеллини, но привычка лепить манты, а не пельмени сыграла со мной злою шутку. Получились тортеллони, более крупная версия этих…

promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 38 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Мороженое из сирени

    Пока моя соседка, которой сегодня исполнилось 85 лет, варит варенье из одуванчиков, я готовлю мороженое из сирени. Десерт времен дореволюционной…

  • Овощной хоровац

    Я уже много лет не покупаю печатные кулинарные журналы. Но на днях скучала в очереди у кассы в супермаркете и взяла Коллекцию рецептов Гастронома.…

  • Тортеллони с сыром в песто из рукколы

    Вообще я готовила тортеллини, но привычка лепить манты, а не пельмени сыграла со мной злою шутку. Получились тортеллони, более крупная версия этих…