Category: напитки

Ушастик

Масленица: Блины на сидре с грушами

Если в рецепте есть алкоголь, велика вероятность, что он меня заинтересует. А если в составе алкоголь, который люблю, то точно приготовлю. Уж очень мне нравится, какой он вкус придает готовому блюду. Так произошло и с рецептом блинов на сидре. Вообще-то в оригинале было белое пиво, но увидев в составе груши, я сразу решила, что буду использовать сидр. И не ошиблась. Какой аромат!

Спешу поделиться рецептом с вами, пока идет масленичная неделя. И, конечно, несу рецепт Тане tania_bondarets на ФМ "Блины".

1 copy.jpg

Collapse )
promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
Ушастик

Аперетив и аппетайзер для Новогодней ночи

Не знаю, как у вас, друзья, но когда ко мне приходят гости (хоть пунктуально, хоть с опозданием), у меня часто еще многое не готово. Если проблема вам знакома, а в новогоднюю ночь вы ждете гостей, рекомендую приготовить вот такой аппетайзер из авокадо и горошка и подать к нему зеленый коктейль из огурца, кинзы и водки.

Благодаря общему компоненту кинзе, да и вкусовому настроению в целом закуска и аперетив прекрасно сочетаются между собой. К слову вкус и запах водки не ощущаются совсем. Несу рецепт коктейля julie208 на ФМ "Зимние напитки".

1 copy.jpg

Collapse )
Ушастик

Сбитень с вишневой водкой

Сбитень - традиционный русский напиток на травах или чае с натуральным медом, чаще всего безалкогольный. Мой напиток сбитнем можно назвать с большой натяжкой, но я его искренне люблю. Готовится буквально за пару минут из самых доступных ингредиентов, получается очень вкусным.

В качестве основы использую чай Lipton Spicy Marrakesh, черный чай со вкусом сочных мандаринов, освежающей мяты и пряного имбиря. Добавляю к нему мед, палочки корицы для аромата и декора и немного душистой вишневой водки. Рецепт несу julie208 на ФМ "Зимние напитки".

1 copy.jpg

Collapse )
Ушастик

Выпьем? Коктейль Роуз!

Странный пост для начала дня понедельника? Возможно. Но очень уж не терпелось поделиться с вами вариацией на тему легендарного коктейля Роуз. Попробовала его впервые на этих выходных и сразу влюбилась.

Став недавно счастливым обладателем блендера Philips, способного превращать лед в крошку, я увлеклась интересными сочетаниями вкусов в напитках. На очереди коктейль из водки, огурца и кинзы, а пока очень вкусный коктейль Роуз.

1 copy.jpg

Collapse )
Ушастик

Теплый мильфей из яблок и камамбера

После вчерашнего поста о "старичке" в рамках ФМ "Расскажи про друга", спешу поделиться рассказом о новичке. Сегодня в его роли выступает Лена silverina1.

Рецептами Лена делится с января 2014 года, но я ее блог открыла для себя сравнительно недавно. Если не ошибаюсь, то в ноябре того же года. Открыла и пропала. Настолько у Лены все вкусно, ярко и интересно. Как пишет сама хозяйка блога silverina1 в приветственном посте, в ее блоге по большей части простые рецепты, без излишних заморочек и экзотических продуктов. Но даже из простых продуктов Лена умеет приготовить нечто умопомрачительное.

19 copy copy.jpg

Collapse )
Ушастик

Горячий пряный сидр

Пятница! Вечером можно позволить себе бокал-другой чего-нибудь алкогольного. Например пряного горячего сидра. В этом году этот напиток у меня по популярности обошел глинтвейн и фруктовый чай. Смело рекомендую его и вам.

4 copy.jpg

Collapse )
Ушастик

Вишневый глинтвейн с мандаринами

Глинтвейн - напиток, без которого мне уже сложно представить долгие зимние вечера. Так приятно взять любимую книгу или включить рождественский фильм, укутаться в плед и пить горячий глинтвейн, вылавливая из него, как из компота, вкусную и немного пьяную вишню. Не знаю почему, но последние пару лет глинтвейн я варю непременно с вишней. А в этот раз пошла еще дальше - купила вишневое вино вместо виноградного, а ром в рецепте заменила на кирш. Осталась в восторге и спешу поделиться рецептом с вами.

С удовольствием несу этот ароматный глинтвейн Юле julie208 на ФМ "Зимние напитки", Маше orange_dahlia на ФМ "Хурма и мандарины!", Марише magdacook на конкурс "Зимние блюда" и Зареме surrealnay на ФМ "Мировая уличная еда!", так как глинтвейн - напиток, который традиционно продают на рождественских ярмарках в Европе.

2 copy.jpg

Collapse )

Ушастик

Гребешки на гриле и масло из сидра

Сегодня у меня рецепт вкуснейшего соуса, который идеально подходит под морские гребешки и под филе белой рыбы. Готовится соус очень просто и из самых доступных продуктов, но как же он преображает продукт, с которым его подают...



Collapse )

Ушастик

Горячий камамбер с медом и орехами

Специально для флешмоба "Сыр!" новое блюдо из этого замечательного продукта. Запеченный камамбер с медом, розмарином и орехами. Фото у меня как-то само собой получилось новогодним - красно-белый принт на заднем фоне, похожий внешне на шапанское сидр, елки-розмарин как реквизит... Ну, что ж, для новогоднего стола эта закуска тоже прекрасно подойдет. Но и как ужин буднего дня горячий камамбер очень даже хорош.



Collapse )

Ушастик

По коктейлю? Пина Колада и Секс на пляже

Утро понедельника, коктейль... А почему бы и нет, если речь о его девственном варианте. Ведь это не только взрыв вкуса и цвета, но еще и витаминный взрыв. Ну, а если хочется классики, отложите рецепты до вечера и насладитесь тропическим вкусом, истинным вкусом лета.

Итак, коктейли из бара у вас дома - Пина Колада и Секс на пляже - классические и девственные варианты.




Collapse )