?

Log in

No account? Create an account
Сегодня пять дождь, а вчера был чудный летний день. Солнечный, теплый и без капли с неба. Чуть ли не первый за все лето. Идеальный день для пикника.

Под катом вы найдете мой фотоотчет о пикнике, свежие впечатления, а также три рецепта блюд в американском стиле - салат, диетбургеры и самый настоящий десерт.

Фотоотчет и рецепты несу Зареме surrealnay на ФМ "Пикник".

0 copy.jpg

Большой пост о пикникеСвернуть )
promo imungu november 14, 2016 01:41 11
Buy for 1 000 tokens
Внимание! Опасный пост! После его прочтения вы наверняка захотите себе пасту-машину Philips. Конечно, при условии, что вы любите итальянскую кухню. Впрочем, этот универсальный прибор приглянется и тем, кто чаще готовит кухню советскую, американскую, дальне- и ближневосточную. В общем, всем, кто…
Не раз я признавалась в любви к бургерам. Признаюсь и сегодня. На этот раз к бургерам из мраморной говядины, с рукколой в медовом соусе и голубым сыром. Очень вкусно и вам рекомендую. И специально для наших близких, которые не всегда одобряют наличие плесени в еде, совет-альтернатива с минимальными изменениями.

Рецепт бургеров взяла с упаковки котлет для них. А теперь несу его сразу на два ФМ - Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник", а также Лене exituss на ФМ "Это просто праздник какой-то!".

1 copy.jpg

Рецепт здесь....Свернуть )

Бургер салат

Классические бургеры в журнале есть. Диетические тоже. Есть даже бургеры без булок и чизбергур суп. А вот до того, чтобы показать любимый бургер салат, я добралась только сейчас.

Впервые я попробовала такой салат этим летом и сразу влюбилась. Любимый бургер, любимый салат, да все в одной тарелке. Строгого рецепта этого блюда нет. Можно использовать разные салатные миксы, накрывать мясо плавленным или твердым сыром, добавлять сверху хрустящий лук или соленые огурцы. Неизменно одно - сочная котлета и свежий салат с пикантной заправкой.

Несу этот рецепт на свой ФМ "Американо".

1 copy.jpg

РецептСвернуть )

Я большая поклонница Pinterest. И в этой соц.сети в разделе о еде я очень часто встречала суп с интригующим названием "чизбургер". А так как я большая поклонница бургеров, да и чего уж там таить, американской кухни, этот суп давно был в списке того, что мне непременно хотелось попробовать. Когда как не в месяц супов в сообществе abovo?

Друзья, это не суп. Это бомба! Бомба вкуса! Он нежный, кремовый, с ярко выраженным вкусом сыра, с кусочками фарша. Очень питательный и вкусный. Конечно, это еще и бомба калорий. Но достаточно маленькой чашечки такого супа, чтобы насытиться.

18 copy.jpg

РецептСвернуть )

Мой отказ от дрожжевого хлеба стал для меня совершенно безболезненным, если не считать одно маленькое, но очень важное для меня НО. Я - фанат бургеров. Нежная булочка, сочная котлета, овощи, соусы... ммм... в общем, выходные у меня без них не обходились.

И вот я страдала без бургеров, страдала, пока на глаза не попался рецепт в одном журнале, где булочки предлагалось заменить на помидоры. И вчера вечером я попробовала этот вариант. Я влюбилась, окончательно и бесповоротно. А заодно попробовала приготовить фри без фритюра в моей мультипечке.

1 copy.jpg

РецептСвернуть )

Вот поставь передо мной порцию шикарного десерта и сочный бургер на румяной булочке, не сомневаясь, выберу второе. Уже писала здесь, что являюсь фанатом этого американского лакомства. Да-да, для меня это самое что ни на есть лакомство. Если неделя прошла без бургера, значит, она прошла зря. И если раньше я котлетки и булочки жарила на сковороде, то теперь, став счастливым обладателем гриля, делаю их с еще большим удовольствием. Ну как можно устоять перед этими полосками?


Пищевая ценность на 100: 10,3 г белков, 10 г жиров, 24 г углеводов, 220 ккал

РецептСвернуть )

В своей большой любви к бургерам я признавалась не один раз. Для меня сочетание мягкой булочки, сочной котлеты и свежих овощей во много раз вкуснее любых тирамису, тортов и печений.

И если отбросить в сторону споры о том, можно есть вместе хлеб и мясо или нет, я буду стоять на том, что бургеры - это здоровая еда. Ну чем может быть плоха приготовленная на гриле котлета из натурального фарша, булочка с кунжутом, свежие овощи? Тем более, если речь идет о домашних бургерах и домашних соусах для них.

Именно такой бургер я хочу показать вам сегодня. И специально для тех, кто не ест белый хлеб, жареное и красное мясо, предлагаю не только классический рецепт бургеров, но и их диет-версию.




Пошаговый рецепт приготовления бургеров (classic и diet) + 2 рецепта коул-слоуСвернуть )

Каталог

Для вашего удобства все рецепты в моем журнале разбиты на категории.

Содержание

Календарик

Июнь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Подписки

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com